朋友們，您喜歡睡到自然醒的｢早午餐｣？
還是優閒的下午茶呢?
兩者都是時尚的西方飲食文化，但結果卻大不同！
經過一夜，超過十二小時的空腹，若這時吃下高油高糖的Brunch，
恐怕讓血糖爬升太快，進而造成胰島素抗性。
有研究指出，規律時間吃三餐者，午餐後平均最高血糖為192mg/dL，
但只吃早午餐者，午餐後血糖升至268mg/dL
早午餐雖然過癮，但是卻埋下糖尿病的危險因子。
而下午茶呢？
從午餐至晚餐，長達六小時中，若中間適當補充高纖健康的下午茶，
不至於空腹太久，會讓血糖平穩，情緒以及工作效率都會提高！
前提是：不要選擇高油、高糖、吃到飽的下午茶喔！
聰明的您，應該知道如何選擇了吧!

出處：余雅雯中醫師