陳皮護脾胃、助化痰，幫助消化益處多

大家知道，陳皮其實就是柑橘果皮嗎陳皮又稱廣陳皮、新會皮，這是經過充分乾燥處理後，所製成的漢方藥材，陳皮貴在「陳」這一字，這是因為經過漫長時間，能讓其味道與效用昇華，散發醇厚的芳香氣息，越陳越香因此又有「一兩陳皮一兩金，百年陳皮勝黃金。」的說法

從中醫角度來看陳皮味辛苦，性溫，歸脾、肺經，能理氣調中（調理消化道功能正常）、燥濕化痰。常用於消脹氣，治療脾胃氣滯濕阻所導致的胸腹脹滿、吃不下飯，平時若是有化痰、脹氣等狀況，不妨煮一壺陳皮生薑茶舒緩不適感唷！